フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題
書誌事項
- タイトル
- "フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題"
- 責任表示
- 小倉武一訳編
- 出版者
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- 農山漁村文化協会
- 出版年月
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- 1986.4
- 書籍サイズ
- 27cm
- タイトル別名
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- フランス ノ ショクヒン サンギョウ : ソノ コウゾウテキ ヘンカ ト コンニチ ノ カダイ
- Les industries Agro-alimentaires Françaises recueil de documents et d'articles
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注記
企画: 食料・農業政策研究センター
参考文献: p363〜368
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796305669376
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- NII書誌ID
- BN00824576
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- ISBN
- 4540850652
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 食品工業 -- フランス
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- データソース種別
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- CiNii Books