絵でわかる麹のひみつ

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Bibliographic Information

Title
"絵でわかる麹のひみつ"
Statement of Responsibility
小泉武夫著 ; おのみさ絵・レシピ
Publisher
  • 講談社
Publication Year
  • 2015.2
Book size
21cm
Other Title
  • エ デ ワカル コウジ ノ ヒミツ
  • An illustrated guide to secret of Koji

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Notes

第2刷(2015.7)の頁付: xii, 187p

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796306063744
  • NII Book ID
    BB18225781
  • ISBN
    9784061547704
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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