西川治の「パスタ・ノート」 : イタリア式調理術
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書誌事項
- タイトル
- "西川治の「パスタ・ノート」 : イタリア式調理術"
- 責任表示
- 西川治著
- 出版者
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- 雄鶏社
- 出版年月
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- 1991.5
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- ニシカワ オサム ノ パスタ ノート : イタリアシキ チョウリジュツ
- パスタ・ノート
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796307090048
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- NII書誌ID
- BA30755073
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- ISBN
- 4277812163
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: イタリア料理
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- データソース種別
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- CiNii Books