男子厨房学入門
書誌事項
- タイトル
- "男子厨房学入門"
- 責任表示
- 玉村豊男著
- 出版者
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- 文芸春秋
- 出版年月
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- 1985.4
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
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- メンズ クッキング ニュウモン
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796344747648
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- NII書誌ID
- BN09367440
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- ISBN
- 4167322021
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books