Caviar : a global history
CiNii
所蔵館 6館
書誌事項
- タイトル
- "Caviar : a global history"
- 責任表示
- Nichola Fletcher
- 出版者
-
- Reaktion Books
- 出版年月
-
- 2010
- 書籍サイズ
- 21 cm
この図書・雑誌をさがす
注記
Bibliography: p. 127-128
Includes index
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000796345945472
-
- NII書誌ID
- BB08220839
-
- ISBN
- 9781861896506
-
- 本文言語コード
- en
-
- 出版国コード
- uk
-
- タイトル言語コード
- en
-
- 出版地
-
- London
-
- 分類
-
- DC22: 641.392
-
- 件名
-
- LCSH: Caviar -- History
- LCSH: Sturgeon fisheries
- LCSH: Sturgeons -- Conservation
-
- データソース種別
-
- CiNii Books