Eating culture : the poetics and politics of food
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書誌事項
- タイトル
- "Eating culture : the poetics and politics of food"
- 責任表示
- edited by Tobias Döring, Markus Heide, Susanne Mühleisen
- 出版者
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- C. Winter
- 出版年月
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- c2003
- 書籍サイズ
- 22 cm
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注記
Includes index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796366674176
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- NII書誌ID
- BA65498727
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- ISBN
- 3825315193
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- gw
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Heidelberg
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- データソース種別
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- CiNii Books