書誌事項
- タイトル
- "The food additives book"
- 責任表示
- Nicholas Freydberg and Willis A. Gortner
- 出版者
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- Bantam Books
- 出版年月
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- c1982
- 書籍サイズ
- 21 cm
- シリーズ名/番号
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- : pbk
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注記
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796387636736
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- NII書誌ID
- BB00124401
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- ISBN
- 0553013769
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- LCCN
- 81015044
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/81015044
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- cn
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Toronto ; New York
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- 件名
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- LCSH: Food additives
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- データソース種別
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- CiNii Books