饌史 . 煎茶水記 . 水品全秩 . 湯品 . 煮泉小品

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Bibliographic Information

Title
"饌史 . 煎茶水記 . 水品全秩 . 湯品 . 煮泉小品"
Statement of Responsibility
撰人不詳 . 張又新撰 . 徐獻忠著 . 周履靖梓 . 田藝蘅撰
Publisher
  • 中華書局
Publication Year
  • 1991
Book size
19cm
Other Title
  • センシ . センサ スイキ . スイヒン ゼンチツ . トウヒン . シャセン ショウヒン
  • 饌史(及其他四種)
  • 煎茶水記

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Notes

収録巻及び底本: 饌史[一巻](學海類編本,影印). 煎茶水記[一巻](百川學海本,排印). 水品全秩巻上下, 湯品[一巻](夷門廣牘本,影印). 煮泉小品[一巻](寶顔堂秘笈本,影印)

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796389108608
  • NII Book ID
    BN14524027
  • ISBN
    7101008941
  • Text Lang
    zh
  • Country Code
    cc
  • Title Language Code
    zh
  • Place of Publication
    • 北京
  • Data Source
    • CiNii Books
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