食卓知識のウソ217
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "食卓知識のウソ217"
- 責任表示
- 竹内均編
- 出版者
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- 同文書院
- 出版年月
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- 1992.1
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ショクタク チシキ ノ ウソ 217
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796401675648
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- NII書誌ID
- BN07154686
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- ISBN
- 4810370534
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 596.04
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- 件名
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- BSH: 食品
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- データソース種別
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- CiNii Books