Nutrition and the consumer

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書誌事項

タイトル
"Nutrition and the consumer"
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edited by Ann F. Walker and Brian A. Rolls
出版者
  • Elsevier Applied Science Pub.
  • Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub. Co.
出版年月
  • 1992
書籍サイズ
23 cm

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注記

Includes bibliographical references and index

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000796426486144
  • NII書誌ID
    BA18266227
  • ISBN
    1851666842
  • LCCN
    91022230
  • Web Site
    https://lccn.loc.gov/91022230
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • London ; New York
    • New York
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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