ラーメンの誕生

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Bibliographic Information

Title
"ラーメンの誕生"
Statement of Responsibility
岡田哲著
Publisher
  • 筑摩書房
Publication Year
  • 2002.1
Book size
18cm
Other Title
  • ラーメン ノ タンジョウ

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Notes

参考文献: p221-226

ラーメン年表: p233-234

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796439603840
  • NII Book ID
    BA55296373
  • ISBN
    448005930X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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