考える胃袋 : 食文化探検紀行
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書誌事項
- タイトル
- "考える胃袋 : 食文化探検紀行"
- 責任表示
- 石毛直道, 森枝卓士著
- 出版者
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- 集英社
- 出版年月
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- 2004.12
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- カンガエル イブクロ : ショクブンカ タンケン キコウ
- 考える胃袋
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注記
タイトルは表紙による
関連文献: p205-206
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796464372864
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- NII書誌ID
- BA70031159
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- ISBN
- 4087202712
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食生活
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- データソース種別
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- CiNii Books
