バリ料理 : 神々の島の食をきわめる

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Bibliographic Information

Title
"バリ料理 : 神々の島の食をきわめる"
Statement of Responsibility
ウェンディ・ハットン文 ; ハインツ・フォン・ホルツェン,ロテール・アルサナ料理 ; 富田裕子訳
Publisher
  • チャールズ・イー・タトル出版株式会社ペリプラス事業部
  • 洋販(発売)
Publication Year
  • 2001.3
Book size
20×23cm
Other Title
  • バリ リョウリ : カミガミ ノ シマ ノ ショク オ キワメル

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