Nutrition cookbook

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書誌事項

タイトル
"Nutrition cookbook"
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the Culinary Arts Institute staff ; ill. by Seymour Fleishman
出版者
  • Culinary Arts Institute
出版年月
  • c1977
書籍サイズ
26 cm

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000796479114880
  • NII書誌ID
    BA6419971X
  • ISBN
    0832605727
  • LCCN
    77073012
  • Web Site
    https://lccn.loc.gov/77073012
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • Melrose Park, Ill.
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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