Les huiles végétales : origines, procédés de préparation, caractères et emplois
Bibliographic Information
- Title
- "Les huiles végétales : origines, procédés de préparation, caractères et emplois"
- Statement of Responsibility
- Henri Jumelle
- Publisher
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- Librairie J. -B. Baillière et Fils
- Publication Year
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- 1921
- Book size
- 19 cm
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Notes
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796514144512
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- NII Book ID
- BA19873509
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- LCCN
- 22000085
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/22000085
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- Text Lang
- fr
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- Country Code
- fr
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- Title Language Code
- fr
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- Place of Publication
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- Paris
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- Subject
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- LCSH: Oils and fats
- MESH: Fats and oils
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- Data Source
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- CiNii Books