Japanese cookbook : (100 favorite Japanese recipes for Western cooks)
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Japanese cookbook : (100 favorite Japanese recipes for Western cooks)"
- 責任表示
- by Aya Kagawa
- 出版者
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- Japan Travel Bureau
- 8th ed
- 出版年月
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- 1954
- 書籍サイズ
- 19 cm
- タイトル別名
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- 日本ノ料理
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注記
Japanese title on colophon: 日本ノ料理
Includes index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796528513152
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- NII書誌ID
- BA42176630
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Tōkyō
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- 件名
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- LCSH: Cookery, Japanese
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- データソース種別
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- CiNii Books