食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧
CiNii
Available at 325 libraries
Bibliographic Information
- Title
- "食の人類史 : ユーラシアの狩猟・採集、農耕、遊牧"
- Statement of Responsibility
- 佐藤洋一郎著
- Publisher
-
- 中央公論新社
- Publication Year
-
- 2016.3
- Book size
- 18cm
- Other Title
-
- ショク ノ ジンルイシ : ユーラシア ノ シュリョウ サイシュウ ノウコウ ユウボク
- 食の人類史 : ユーラシアの狩猟採集農耕遊牧
Search this Book/Journal
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000796540478208
-
- NII Book ID
- BB20923747
-
- ISBN
- 9784121023674
-
- Text Lang
- ja
-
- Country Code
- ja
-
- Title Language Code
- ja
-
- Place of Publication
-
- 東京
-
- Subject
-
- BSH: アジア -- 農業 -- 歴史
- BSH: ヨーロッパ -- 農業 -- 歴史
- NDLSH: ユーラシア -- 農業 -- 歴史
- NDLSH: 食生活 -- ユーラシア -- 歴史
-
- Data Source
-
- CiNii Books