書誌事項
- タイトル
- "New protective roles for selected nutrients"
- 責任表示
- editors, Gene A. Spiller, James Scala
- 出版者
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- Liss
- 出版年月
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- 1989
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
Includes bibliographies and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796545784576
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- NII書誌ID
- BA09800837
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- ISBN
- 0845116215
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- LCCN
- 89007958
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/89007958
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 件名
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- LCSH: Diet therapy
- LCSH: Nutrition
- MESH: Food Analysis
- MESH: Nutritive Value
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- データソース種別
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- CiNii Books
