手作りかつお節図絵 : ダシを極める
CiNii
所蔵館 10館
書誌事項
- タイトル
- "手作りかつお節図絵 : ダシを極める"
- 責任表示
- 大海淳著
- 出版者
-
- 雄鶏社
- 出版年月
-
- 1991.3
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
-
- テズクリ カツオブシ ズエ : ダシ オ キワメル
この図書・雑誌をさがす
注記
付:参考文献
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000796555340288
-
- NII書誌ID
- BN06522478
-
- ISBN
- 4277812082
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- NDLSH: かつお節
-
- データソース種別
-
- CiNii Books