美食源流
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "美食源流"
- 責任表示
- 陈诏著
- 出版者
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- 上海古籍出版社
- 出版年月
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- 1996.8
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ビショク ゲンリュウ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796559757568
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- NII書誌ID
- BA3725036X
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- ISBN
- 7532518817
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- 本文言語コード
- zh
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- 出版国コード
- cc
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- タイトル言語コード
- zh
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- 出版地
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- 上海
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- 分類
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- NDC8: 596
- CLC3: TS972.1-092
- CCAS: 85.931042
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- 件名
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- CTSH: 菜谱 -- 历史 -- 中国
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- データソース種別
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- CiNii Books