Origins
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Origins"
- 責任表示
- edited by Jeffrey M. Pilcher
- 出版者
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- Bloomsbury Academic
- 出版年月
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- 2014
- 書籍サイズ
- 25 cm
- シリーズ名/番号
-
- : hb
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注記
ISBN for series "Food history": 9780857854230
Includes bibliographical references
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796563483264
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- NII書誌ID
- BB1622321X
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- ISBN
- 9780857854360
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
-
- London
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- 分類
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- DC23: 641.309
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- 件名
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- LCSH: Food -- History
- LCSH: Food -- Social aspects -- History
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- データソース種別
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- CiNii Books
