和食店サービスハンドブック

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Bibliographic Information

Title
"和食店サービスハンドブック"
Statement of Responsibility
小笠原清信著
Publisher
  • 柴田書店
Publication Year
  • 1981.9
Book size
18cm
Other Title
  • ワショクテン サービス ハンドブック

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796586535552
  • NII Book ID
    BN13511052
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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