汁もの
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "汁もの"
- Statement of Responsibility
- 日本調理科学会企画・編集
- Publisher
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- 農山漁村文化協会
- Publication Year
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- 2019.12
- Book size
- 25cm
- Other Title
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- シルモノ
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Notes
シリーズ番号は裏表紙による
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796592574080
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- NII Book ID
- BB29120264
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- NDLSH: 日本料理
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- Data Source
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- CiNii Books