アジアの伝統食品 : 東南アジア地域を中心に
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書誌事項
- タイトル
- "アジアの伝統食品 : 東南アジア地域を中心に"
- 責任表示
- 農林水産省国際農林水産業研究センター編集
- 出版者
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- 農林水産省国際農林水産業研究センター
- 出版年月
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- 1996.4
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- アジア ノ デントウ ショクヒン : トウナン アジア チイキ オ チュウシン ニ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796625365760
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- NII書誌ID
- BN14882286
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- つくば
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- データソース種別
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- CiNii Books