English bread and yeast cookery
書誌事項
- タイトル
- "English bread and yeast cookery"
- 責任表示
- Elizabeth David ; with illustrations by Wendy Jones
- 出版者
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- Penguin Books
- 出版年月
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- 1997
- 書籍サイズ
- 22cm
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注記
Originally published: London: Allen Lane, 1977
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796642048768
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- NII書誌ID
- BA62200498
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- ISBN
- 0140467912
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- London
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- 分類
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- DC21: 641.815
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- 件名
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- LCSH: Cookery (Bread)
- LCSH: Bread
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- データソース種別
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- CiNii Books