Advances in food safety and food microbiology

書誌事項

タイトル
"Advances in food safety and food microbiology"
出版者
  • Nova Science

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000796642188928
  • NII書誌ID
    BB08480498
  • 本文言語コード
    en
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    en
  • 出版地
    • New York
  • データソース種別
    • CiNii Books
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