古今料理集 ; 和漢精進料理抄
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Bibliographic Information
- Title
- "古今料理集 ; 和漢精進料理抄"
- Publisher
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- 臨川書店
- Publication Year
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- 1978.12
- Book size
- 22cm
- Other Title
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- コキン リョウリシュウ ; ワカン ショウジン リョウリショウ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796644874496
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- NII Book ID
- BN04019753
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- ISBN
- 9784653003663
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 京都
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- Subject
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- NDLSH: 日本料理 -- 歴史
- NDLSH: 日本料理
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- Data Source
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- CiNii Books