魚の目利き食通事典 : カラー完全版
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書誌事項
- タイトル
- "魚の目利き食通事典 : カラー完全版"
- 責任表示
- 講談社編
- 出版者
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- 講談社
- 出版年月
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- 2002.3
- 書籍サイズ
- 15cm
- タイトル別名
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- サカナ ノ メキキ ショクツウ ジテン
- 魚の目利き食通事典
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注記
「魚の目利きになれる本」(1996年刊)を改題・再編集したもの
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796658979968
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- NII書誌ID
- BA63818667
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- ISBN
- 4062566001
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books