通俗食物講話
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "通俗食物講話"
- Statement of Responsibility
- 澤村眞著
- Publisher
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- 龍渓書舎
- 復刻版
- Publication Year
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- 2003.11
- Book size
- 22cm
- Series Name / No
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- : 第13期揃
- Other Title
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- ツウゾク ショクモツ コウワ
- 食物講話 : 通俗
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Notes
弘道館 (東京), 大正4年刊の復刻
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796661143552
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- NII Book ID
- BA65810407
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- ISBN
- 4844754688
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 日本 -- 産業 -- 歴史 -- 史料
- BSH: 食物
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- Data Source
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- CiNii Books