食に関する指導と献立作成

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Bibliographic Information

Title
"食に関する指導と献立作成"
Statement of Responsibility
宮武千津子, 村井栄子, 吉原朋子監修・指導 ; 丸善製作・著作
Publisher
  • 丸善
Publication Year
  • c2014
Book size
12cm, 箱入 (19cm)
Format
videorecording(videodisc)
Other Title
  • ショク ニ カンスル シドウ ト コンダテ サクセイ
  • おらほの給食日本一! : 給食レシピ集 : 2013-2014年

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Notes

総監修: 金田雅代

制作協力: フリーク・セブン

付属資料: 資料CD-ROM1枚

CD-ROMタイトル: おらほの給食日本一! : 給食レシピ集 : 2013-2014年 / 吉原智子

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796683945088
  • NII Book ID
    BB17633501
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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