材料と料理
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "材料と料理"
- 出版者
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- 学習研究社
- 出版年月
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- 1984.3
- 書籍サイズ
- 27cm
- タイトル別名
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- ザイリョウ ト リョウリ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796688779264
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- NII書誌ID
- BN06870543
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- ISBN
- 4051008797
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 日本料理
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- データソース種別
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- CiNii Books