食品の取扱い・従業員教育編
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書誌事項
- タイトル
- "食品の取扱い・従業員教育編"
- 出版者
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- 日本経済新聞社
- 出版年月
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- c1999
- 資料種別
- ビデオデータ(ビデオ(カセット))
- タイトル別名
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- ショクヒン ノ トリアツカイ ジュウギョウイン キョウイク ヘン
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注記
監修: 丸山努
付録テキスト(16p ; 19cm)
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796691097984
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- NII書誌ID
- BA45467786
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- ISBN
- 4532423368
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books