食は文化なり
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書誌事項
- タイトル
- "食は文化なり"
- 責任表示
- 樺山紘一著
- 出版者
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- 川崎市生涯学習振興事業団かわさき市民アカデミー出版部
- 出版年月
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- 2000.12
- 書籍サイズ
- 21cm
- タイトル別名
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- ショク ワ ブンカ ナリ
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注記
発売 : シーエーピー出版
参考文献: p63
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796700294912
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- NII書誌ID
- BA55639640
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- ISBN
- 4916092376
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 川崎
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- 件名
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- BSH: 食生活
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- データソース種別
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- CiNii Books
