山田錦物語 : 人と風土が育てた日本一の酒米

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Bibliographic Information

Title
"山田錦物語 : 人と風土が育てた日本一の酒米"
Statement of Responsibility
兵庫酒米研究グループ編著
Publisher
  • 神戸新聞総合出版センター
Publication Year
  • 2010.4
Book size
19cm
Other Title
  • ヤマダニシキ モノガタリ : ヒト ト フウド ガ ソダテタ ニホンイチ ノ サカマイ

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Notes

参考文献・資料: p176-179

山田錦関連年表: p180-187

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796711725440
  • NII Book ID
    BB01575654
  • ISBN
    9784343005601
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 神戸
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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