和食と日本酒
Bibliographic Information
- Title
- "和食と日本酒"
- Statement of Responsibility
- 増田徳兵衞著
- Publisher
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- 思文閣出版
- Publication Year
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- 2018.11
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- ワショク ト ニホンシュ
- Washoku : traditional dietary cultures of the Japanese
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Notes
監修: 和食文化国民会議
参考文献: p85
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796724439296
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- NII Book ID
- BB27252923
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- ISBN
- 9784784219506
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 京都
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- Data Source
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- CiNii Books