たれ類 : その製造と利用

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Bibliographic Information

Title
"たれ類 : その製造と利用"
Statement of Responsibility
太田静行 [ほか] 著
Publisher
  • 光琳
Publication Year
  • 1989.5
Book size
22cm
Other Title
  • タレルイ : ソノ セイゾウ ト リヨウ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796727960448
  • NII Book ID
    BN04327449
  • ISBN
    4771289085
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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