進化するレストランNOMA

書誌事項

タイトル
"進化するレストランNOMA"
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[レネ・レゼピ著]
出版者
  • ファイドン
出版年月
  • 2015.1
書籍サイズ
15-28cm
シリーズ名/番号
  • : [セット]
タイトル別名
  • シンカ スル レストラン NOMA

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000796742632832
  • NII書誌ID
    BB19053091
  • ISBN
    9784864410229
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • データソース種別
    • CiNii Books
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