餃子/春巻/焼売 : ウー・ウェンの小麦粉料理
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書誌事項
- タイトル
- "餃子/春巻/焼売 : ウー・ウェンの小麦粉料理"
- 責任表示
- ウー・ウェン著
- 出版者
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- 高橋書店
- 出版年月
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- 2010.1
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ギョウザ ハルマキ シュウマイ : ウー ウェン ノ コムギコ リョウリ
- 餃子春巻焼売 : ウーウェンの小麦粉料理
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注記
索引あり
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796744296576
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- NII書誌ID
- BB0141834X
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- ISBN
- 9784471400286
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books