Tracing pathogens in the food chain
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書誌事項
- タイトル
- "Tracing pathogens in the food chain"
- 責任表示
- edited by Stanley Brul, Pina M. Fratamico and Tom A. McMeekin
- 出版者
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- Woodhead Publishing
- 出版年月
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- c2011
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796750832896
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- NII書誌ID
- BB05837741
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- ISBN
- 9781845694968
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Oxford
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- 件名
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- データソース種別
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- CiNii Books