魚と日本人 : 食と職の経済学
書誌事項
- タイトル
- "魚と日本人 : 食と職の経済学"
- 責任表示
- 濱田武士著
- 出版者
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- 岩波書店
- 出版年月
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- 2016.10
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
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- サカナ ト ニホンジン : ショク ト ショク ノ ケイザイガク
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注記
主要参考文献: p229-230
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796782099712
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- NII書誌ID
- BB22286509
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- ISBN
- 9784004316237
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books