日本食志

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Bibliographic Information

Title
"日本食志"
Statement of Responsibility
小鹿島果 [纂著]
Publisher
  • 龍溪書舎
  • 復刻版
Publication Year
  • 1999.11
Book size
22cm
Other Title
  • ニホン ショクシ
  • 日本食志 : 一名日本食品滋養及沿革説

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Notes

明治18年10月出版「日本食志(小鹿島果纂著)」の復刻

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796791784704
  • NII Book ID
    BA45527469
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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