加工食品の実際知識

CiNii Available at 49 libraries

Bibliographic Information

Title
"加工食品の実際知識"
Statement of Responsibility
金田尚志, 藤巻正生, 渡辺篤二著
Publisher
  • 東洋経済新報社
  • 改訂版
Publication Year
  • 1970.11
Book size
19cm
Other Title
  • カコウ ショクヒン ノ ジッサイ チシキ

Search this Book/Journal

Notes

付:索引

第8刷(1976.7)のページ数 : 370p

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796794251392
  • NII Book ID
    BN12157399
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top