中世の食生活 : 断食と宴

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書誌事項

タイトル
"中世の食生活 : 断食と宴"
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ブリジット・アン・ヘニッシュ [著] ; 藤原保明訳
出版者
  • 法政大学出版局
出版年月
  • 1992.11
書籍サイズ
20cm
タイトル別名
  • チュウセイ ノ ショクセイカツ : ダンジキ ト ウタゲ
  • Fast and feast : food in medieval society

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注記

参考文献: 巻末p80

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