كنز الفوائد في تنويع الموائد

Web Site CiNii 所蔵館 3館

書誌事項

タイトル
"كنز الفوائد في تنويع الموائد"
責任表示
تحقيق مانويلا مارين وديڤيد واينز
出版者
  • دار النشر فرانتس شتاينر شتوتگارت
  • الطبعة 1
出版年月
  • 1993
書籍サイズ
26 cm
タイトル別名
  • Kanz al-Fawā'id fī Tanwī` al-Mawā'id ( Medieval Arab / Islamic Culinary Art )

この図書・雑誌をさがす

注記

1413 A.H.

edited by Manuela Marín and David Waines

In Kommission bei Franz Steiner Verlag Stuttgart ; Beirut , 1993

Includes bibliographical references and indexes

関連図書・雑誌

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

ページトップへ