菜の花の酵母で酒を醸す : 函館に地酒がほしい!という思いを形に
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Bibliographic Information
- Title
- "菜の花の酵母で酒を醸す : 函館に地酒がほしい!という思いを形に"
- Other Title
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- ナノハナ ノ コウボ デ サケ オ カモス : ハコダテ ニ ジザケ ガ ホシイ ト イウ オモイ オ カタチ ニ
- 函館学2014 : 菜の花の酵母で酒を醸す : 函館に地酒がほしい!という思いを形に
- Statement of Responsibility
- 小林淳哉
- Publisher
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- キャンパス・コンソーシアム函館(制作)
- Publication Year
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- 2014
- Book size
- 12cm
- Format
- videorecording(videodisc)
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Notes
講座日時・場所: 2014年11月15日函館工業高等専門学校講義室
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796801997952
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- NII Book ID
- BB18555742
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
-
- 函館
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- Data Source
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- CiNii Books
