Industrial and consumer nonedible products from oils and fats
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Industrial and consumer nonedible products from oils and fats"
- 責任表示
- edited by Y. H. Hui
- 出版者
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- John Wiley & Sons
- 出版年月
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- c1996
- 書籍サイズ
- 25 cm
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注記
"A Wiley-Interscience Publication"
Includes bibliographical references and indexes
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796829080320
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- NII書誌ID
- BA28053980
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- ISBN
- 0471594296
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- データソース種別
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- CiNii Books