食物と栄養

CiNii Available at 117 libraries

Bibliographic Information

Title
"食物と栄養"
Statement of Responsibility
ウイリアム・H.セブレル・Jr., ジェームズ・J.ハガテイー原著 ; タイムライフブックス編集部編集
Publisher
  • タイムライフブックス
Publication Year
  • 1975
Book size
28cm
Other Title
  • ショクモツ ト エイヨウ
  • Food and nutrition

Search this Book/Journal

Notes

日本語版監修: 桜井芳人. 改訂版監修: 岩田伊平

参考文献: p196

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796884053120
  • NII Book ID
    BN03469823
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top