Internationalismen in der Fachsprache der Gastronomie und Kochkunst im fünfsprachigen Vergleich

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Bibliographic Information

Title
"Internationalismen in der Fachsprache der Gastronomie und Kochkunst im fünfsprachigen Vergleich"
Statement of Responsibility
Marta Turska
Publisher
  • Peter Lang
Publication Year
  • 2009
Book size
22 cm

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Notes

Revised thesis (doctoral) - Universität, Gdansk, 2008

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