なぜ「牛乳」は体に悪いのか : 医学界の権威が明かす、牛乳の健康被害
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書誌事項
- タイトル
- "なぜ「牛乳」は体に悪いのか : 医学界の権威が明かす、牛乳の健康被害"
- 責任表示
- フランク・オスキー著 ; 弓場隆訳
- 出版者
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- 東洋経済新報社
- 出版年月
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- 2010.8
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ナゼ ギュウニュウ ワ カラダ ニ ワルイノカ : イガクカイ ノ ケンイ ガ アカス ギュウニュウ ノ ケンコウ ヒガイ
- Don't drink your milk! : frightening medical facts about the world's most overrated nutrient
- 牛乳には危険がいっぱい?
- なぜ牛乳は体に悪いのか : 医学界の権威が明かす牛乳の健康被害
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注記
『牛乳には危険がいっぱい?』(2003年刊)の改題改訳
解説 / 新谷弘美 [著]: p145-148
参考資料: p150-155
牛乳に関する欧米の医学文献: p156-166
引用・参考文献: p167-170
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000796947688576
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- NII書誌ID
- BB03208552
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- ISBN
- 9784492059258
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 牛乳
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- データソース種別
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- CiNii Books