エスカ・シリーズ

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Bibliographic Information

Title
"エスカ・シリーズ"
Statement of Responsibility
栄養学・食品学教育研究会編
Publisher
  • 同文書院
Publication Year
  • 1983-
Book size
21cm
Other Title
  • エスカ シリーズ
  • エスカ
  • Eskka series

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Notes

付:四訂日本食品標準成分表

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000796969482752
  • NII Book ID
    BN01007510
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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